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つけ麺のスープは、ゴマペーストがあまり濃すぎず、ラー油と七味が少しピリ辛感を出していますが、ベースのスープの味がしっかり感じられる、ごく薄めであっさりしている坦々麺風のつけ汁です。具のチャーシューは大きくて柔らかくスープの味がしみ易く、メンマの量も多くグッドです。麺は極太麺ですが、粉っぽかったりパサパサしていずコシがありおいしく、中盛りでもあっという間に食べ切ってしまいました。
柏の小太郎
charinkostar
つけ麺のスープは、ゴマペーストがあまり濃すぎず、ラー油と七味が少しピリ辛感を出していますが、ベースのスープの味がしっかり感じられる、ごく薄めであっさりしている坦々麺風のつけ汁です。
具のチャーシューは大きくて柔らかくスープの味がしみ易く、メンマの量も多くグッドです。
麺は極太麺ですが、粉っぽかったりパサパサしていずコシがありおいしく、中盛りでもあっという間に食べ切ってしまいました。