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「チャンポン(たぶんウマニそば)」@萬来軒の写真なぜかRDBに登録されてなかったので,僭越ながら登録and初レビューです.
いくよ食堂へ向う通りから路地を入ったところにひっそりたたずむ古い食堂.
土曜日のお昼.開いてて良かった.
ドアを開けると,いきなりテーブル席で面食らう.
店内は狭くてピッカピカとは言いがたいけど,昭和感満点の風情が悪くない.

メニューが壁一面に沢山張ってあって目移りするぞ.
野菜たっぷりがいいなと思い期待をこめてチャンポンを注文.600円也.

おばあさんが調理でおじいさんが接客担当のようだ.
10分くらいで,おじいさんがラーメンをそーっとテーブルに置くと,
「はい,ウマニそばね」
「ん?...チャンポン頼んだんですけど...」
「あー,はいはい,チャンポンね」と言い間違えちゃったという素振りのおじいさん.
「(見た目はウマニだよね.どういうこと?)」

仮説1)ウマニそばと言い間違えた.これはチャンポンである
仮説2)間違えてウマニそばを作ってしまったが,チャンポンだと言い張った
仮説3)ウマニそばでもチャンポンでも同じものが出てくる

どれもあり得る感じが面白いのだけどw,それはともかく.
野菜が食べたかったので,ウマニでも一向にかまわないのだ!値段も同じだし.

麺はかなり細めのストレート.グングン伸びる.日立の食堂系ではこういう麺が多い気がする.最近慣れて好きになってきた.
並々と注がれたスープは出汁感低め,あっさり塩味で,具の旨味でかろうじて支えられてるような感じ.
餡かけの具は野菜がそこそこたっぷり.グリーンピースって珍しい.
えっと,ラーメンについてはこのくらいかな.

タイミングが悪かったようで,店員さんは調理に集中していないようだったのが残念.
とにかくメニューが沢山で楽しげな食堂なので,状態の良い時にまた来てみたい.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
地元に愛される店かな?

あらけん | 2013年5月27日 22:13

こんばんわ。
どう見てもチャンポンに見えないんですけどw。
注文間違いを正当化するって最悪ですけど、笑っちゃいました。
グリーンピースはあまり、..

ピップ | 2013年5月28日 00:26

こんばんは。

タンメンを作っていて、間違えて餡をかけてしまったとか?
塩味スープはタンメンぽいし、でも餡かけはうま煮ですよね。
ん~。

ももも | 2013年5月28日 23:09

どもー。

どんぐりさんも登録しなかったんですね。
まあ,日立はこのような食堂の宝庫ですわな~。

Ra.Ibasen | 2013年6月2日 06:56