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80点
塩つけそば[つけ麺/塩]
生竜（神奈川県中郡）You

「塩つけそば」@生竜の写真2013年5月19日(日)18時50分頃訪問。先客4名。
チビちゃんがこちらの炙りちゃーめしをお気に入りで、また食べたいというのでお邪魔しました。
で、自分は以前気になった塩つけそばをいただくことにしました。
着丼時にご主人が「つけ汁の味が濃いようでしたらおっしゃってください」と。心遣いが嬉しいです。
つけ汁は鶏主体。とろろ昆布が入っているようです。酸味もあるのですが、何の酸味なのかが
わからない･･･。
麺は四角い中太麺が平皿に盛られて提供されます。その上に具材が乗っています。
乗っているのはチャーシュー、水菜、なると、メンマ、海苔。
（具材のほとんどをチビちゃんに食べられてしまいました）
つけ汁の酸味がクセになってしまったようで、ひたすら啜ってしまいました。
旨かったです！ごちそうさまでした。

塩つけそば800円

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