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「らーめん(500円)」@楽天の写真2013.06.27.13:40意を決して突入。先客後客ゼロ、女将が調理開始です。
このお店は、2012.10.06にあかいら!隊長が仰天していて、明らか地雷店確定でしたが、本羽田地区黄色星撲滅キャンペーンで突入いたしました。
スープは火が消されているところから、小さな小雪鍋で再加熱、麺湯がき鍋に火は入れられましたが、お約束通りで沸騰前に麺が投入されました。
その後ドンブリにカエシ、魔法の白い粉そしてニンニクでしょうか半生タイプの何かが投入されました。(もしかして、バターフレーバーの正体か?)
麺の湯がき状態は目検等で適当なところで沸騰したスープをインザドンブリされてから、平笊で湯切りされてから、ドンブリにそして、トッピング、メンマ、海苔、カシカシな薬味ねぎ、異常に美味しいバラチャーシュー1枚でした。味は・・・確かにバターの味が前面に出ています。
女将というよりは、ママさんタイプの熟女に加点+5店といたします。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

やはり手強い相手ですねw

それにしても、そんな熟女タイプのママなんか居ましたっけ?

まぁ、+5点献上しているところ見ると

ズバリ、オキニですね(爆)

あかいら! | 2013年6月27日 17:19

こんにちは~

最近は週一ペースのラー食なので危険な香りのするお店はちょっと、、、
なんです。

ママさんタイプの熟女が気になるところですが、突撃して居なかったら50点レベルなんですかね。

あかいら!さん
大将も帰ってきて早々にママって呼んでました。
なんかいい感じでしたがラーメンは・・・どころか
バターフレーバーは不明ですね。

忍者信 | 2013年6月27日 18:20

ジャムおじちゃん(充電中...)さん
明日は月末で無理ですが是非ともいいお店、ご一緒したいですね。
此方は、やめといたほうがいいいと思います。
調理麺も700円と高めの設定ですから。

忍者信 | 2013年6月27日 18:23