7/12 夜訪問

前日の中本に続いて、今日はこちらです。

金曜日だし、少し遠征しようと思っていたのですが、暑さでバテバテだったので近場で食べて帰宅する方を選択しました。

７時位でしたが、店内満席、外待ち４人でした。

ラーメン（中）と小豚を購入し、１５分位で店内へ案内されました。

無料トッピングはヤサイ、ニンニクをお願いして、待つこと５分位でラーメン到着。

何時見ても、食べられるか不安になる量ですね。

特に豚が近年稀に見る、大きさと厚みで大丈夫かな？

最初に、シャキシャキ感が残ったヤサイを、スープやテーブルに置いてある醤油ダレをドレッシング代わりにムシャムシャ。

ワシワシの麺、乳化したスープはいつも美味しいですね。

ラーメンが出来上がってから、相当時間がたっているにも関わらず、全然のびてる感じがしない麺はスゴいですね。

チャーシューは見た目は雑ですが、柔らかく、味付けも丁度良く、とても美味しく、大満足でした。

こちらはいつも安定して美味しいですね。

また店内は非常に暑く、この時期にラーメンを食べるとノボせますが、食後に冷たいおしぼりのサービスは本当に嬉しかったです。