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「ネギラーメン(中盛/麺カタメ) 650円+100円=750円」@ラーメンショップ 椿 玉造店の写真平日7時00分訪問。。先客0、後客1。。

ラーショを愛する会 千葉支部 柏方面部長の3ちゃんです。_(_^_)_
職場方面にラーショが出来たという情報。。
出勤前に行ける立地と開店時間と言うことで、早速行って参りました。。

新守谷等とのグループに属しております。。
卓上はらあじゃん、おろしニンニク等、グループ標準装備です。

若店主が作る一杯はライトだが出汁感も中々。。
ちょっと優しい印象ですが、味付けも丁度よく、上手に纏まっておりますよ。。
恐らく修行時にたたき込まれた、標準レシピを忠実に再現しているのではないかと解します。。飾り気のない旨さ。。

麺は「○あ」カタメ指定でボソコリッとした仕上がり。。ここはカタメ指定必須でしょう。
スープとのマッチングも中々ですね~(^^)
麺量は中盛220g程度。

コチラのスープにはやっぱり「ネギ!」ゴマ油の風味に独特の味付けがスープとよく合っておりますね。。
海苔も2枚搭載。。この時点で小ライスを注文。。(^^ゞ
旨い旨いと食べ進め、あっという間に終了です。。

早朝にはチョイとヘビーな一杯ですが、今まで戴いたものの中では上位に入る旨さでした。。店主の人柄も良く、再訪は確実です。

ご馳走様でした。_(_^_)_

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど。
ラーショ行きたくなってきたwww

したん | 2013年7月14日 10:13

どーもでっす!
違うのは百も承知でしたが、
玉造にラーショがっ!と心揺さぶられました。
大阪にも“玉造”と云う地名があるんすよね^^

FUMiRO | 2013年7月14日 11:31

ど~もです。
全体を知る、ラーショを愛する会の幹部さんならではのレビューですね。
前回は滅茶混みでスープが更にライトでしたが、ネギは良かったですね。
若い店主さんのこの地にあった、独自色もそのうち出して欲しいですね。
近いのでまた、行きます♪

ピップ | 2013年7月14日 11:42

ドモ~

ココ良さげですねぇ~
ちょっと遠いですが
機会があったら伺いたいですわ~

Liberty | 2013年7月14日 14:32

活動乙であります♪

少々遠いのでグループ店から攻めてみようかと。。。

ところで、他にドコとドコがあるんでしょうか?www(笑)

にばりき | 2013年7月15日 12:43

コメントありがとうございます。

したんさん
行った方がええよ~

23郎ちゃん
関西支部活動乙です~
今度そちらに行ったら案内してちょ~

ピップさん
私についてはそんなに詳しくはありませんが、
会員の中にはもの凄い情報をお持ちの方が居られます。
ここは好きですねぇ~(^^)

リバっちゃん
オススメよ~

にばりきさん
グループは。。玉造、つくば、守谷、坂東、石下でしたっけ。。お近くから是非どうぞ。

3ちゃん | 2013年7月18日 00:13