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コメント
こんばんはー
つけ麺だからかもしれませんが
味はかなり戻ってる感じですかね？？
麺の温度を気にしなければ、結構美味しく食べれそう
キング | 2013年7月19日 22:38どもです
揚げネギの方は今年の新作でしたっけ？
豚増しの割には以前より量が減ってるような・・・
以前は豚増しにするととんでもない塊が乗っていた気がするんですが。
＞この暑いのに好きな人多いんですね～
↑え～と、ここは突っ込むポイントでしょうかw
☠秋☠ | 2013年7月19日 23:50こんばんは。
つけ麺の場合、麺の温度って私も気になっちゃう方です。
その辺も二郎系の魅力のうちなのでしょうか、、、
BAT-MEN | 2013年7月19日 23:57おはようございます
コチラも気になっているお店デス。
コレくらい大きなつけ汁器だと固形物を完食出来そうですね♪
豚増し¥100が素晴らしいデス＾＾
よっしーＲ | 2013年7月20日 05:20おはようございます！
ココは麺友さんのレビューを拝見して、足が遠のいてしまってます…
冷たいつけ汁を頼んで温いんじゃ、モチベーション下がっちゃいますね（´-`）.｡oO（
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年7月20日 06:18おはようございまーす！
コチラ、再訪しようと思ってはいるンですが、
何故かなかなか足が向きません…。
もう少し涼しくなってからかなぁ～ｗ
たく☆ | 2013年7月20日 07:03確かにここは外待ちが暑いですね。
夜なら行けるかな？
でも、夜の大宮じゃ違うところに入ってしまうしｗｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年7月20日 09:49こんにちは！
J系のつけ麺はやっぱり豚の旨みが溶け込んだアブラが良いんですよね。
アブラはヘルシーじゃないかもしれないけどヤサイマシできっとプラマイゼロですよ(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年7月20日 16:22キングさん
味自体は悪くなかったですよ。
このヌルさがいいと言う人もいるのかも。
100（卒業） | 2013年7月20日 18:32秋さん
まあ豚増し100円ですからね。
十分だと思いますよ～。
100（卒業） | 2013年7月20日 18:32BAT-MENさん
ラーメンだと柔らかめの麺がスープを吸って美味しくなることもあるんでしょうけどね。
つけ麺はそうじゃないですからね～。
100（卒業） | 2013年7月20日 18:34よっしーＲさん
野菜はデフォでコレですからね。
豚マシで野菜マシにすると、結構な量になりますよ。
100（卒業） | 2013年7月20日 18:34ラーメン大好き夫婦さん
あついので頼むのが正解っだったのかも。
ただこの日は熱かったですからね～。
100（卒業） | 2013年7月20日 18:35たく☆さん
店内も暑かったですからね。
涼しくなってからが正解かも。
100（卒業） | 2013年7月20日 18:36まるまるさん
実は夜の大宮って行ったことないんですよ。
一度行ってみたいです(笑)
100（卒業） | 2013年7月20日 18:37ヒロキさん
スープを全部飲まなきゃいいんですよね。
見た目ほど体に悪くないかも？
100（卒業） | 2013年7月20日 18:38おはようございます～
こちらのお店もまだ未訪です
麺の温度は私も気になりますよ
特に暑い日は冷たいのが良いですからね
02 | 2013年7月21日 07:28こんにちわ～
暑いこの時期でもやはりつけ汁は熱々で麺は冷えひえがいいですね～。
ただ自分が昨日食べたJ系の冷やしまぜそばの麺は極太麺なんですが冷たいとちょっと食べずらかったですねｗ
バスの運転手 | 2013年7月21日 14:3702さん
未訪問でしたか。
埼玉唯一の直系ですので、一度訪問してみる価値あると思いますよ。
100（卒業） | 2013年7月22日 08:45バスの運転手さん
極太の場合だと確かに冷たすぎると食べにくい時もありますよね。
でも柔らかめに茹でるなど調整すれば、冷たくても美味しい麺を提供できると思うんですよね。
100（卒業） | 2013年7月22日 09:10
11：10 並び5名に接続 後客10名程
直系にどうしても行きたくなって一番近いこちらへ。今年初めての直系二郎の訪問です。
暑いのでもしかしたら並び無しかもなんて淡い期待をしていたのですが、やはり並びが出来てますね。この暑いのに好きな人多いんですね～。
店頭にはつけ麺の案内が貼って有ります。ラーメンを食べるつもりだったのですが、こちらのつけ麺は食べたこと無いので、つけ麺に決定。揚げネギとかつお節の2種類有ったのですが、なんとなく揚げネギに決定。
券売機で豚増しラーメンと揚げネギつけ麺に変更の食券を購入して並びに接続。
しかし暑いです。ニンニク補給に来たのですが、待っている間に熱中症になっちゃいそうです｡
約17分で店内へ。
並んでいる途中に食券を確認してあるせいか、着席してすぐにつけ汁がサーブされ、温かい麺と冷たい麺どちらにするかの確認。もちろん冷たいのでお願いしました。
その後トッピングコール。今回は豚入りにしたのでニンニクのみでお願いしました。
つけ汁から3分程遅れて麺の到着です。
麺の上にはノーコールにも関わらず結構な野菜の山。
野菜はもやしとキャベツ、シャキッとした食感。卓上のカネシをかけてバクバク食べます。
麺が見えたところで、麺を一口。冷たいのでお願いしたのですが、全く冷たく無いですね。これは水道水がぬるいせいなんでしょうね。直系のつけ麺は初めてですが、どこもこんなかんじなんですかね？麺自体はラーメンと同じと思われる平打ちの太麺。つけ麺にしてはかなり柔らかめの仕上がり、まあ食べやすくていいのですが。
つけ汁は表面に油がたっぷり。ヘルシー嗜好の女性だとこれだけでアウトでしょうね。肝心の味は、ほのかに酸味の利いた豚骨醤油。豚の旨みは十分、揚げねぎの風味がいいアクセントになってます。ただし最初から熱々じゃないのはちょっとマイナスですね。
チャーシューは薄めのカットが5枚にブロック状のが2個。脂身の少ない部位で、柔らかく味付けも薄味ですが丁度いい感じ。計りで計量していましたが、このボリュームは素晴らしいですね。これが100円アップで食べられるのですから文句のつけようがないです。
ボリュームには十分満足できましたが、麺（の温度）が好みから外れちゃいましたね。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=248
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=249