よっしーＲ
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
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コメント
連日の練習お疲れ様です～
いまアキラから帰ってきたんですがコレっ、食べている方がいて作るところを見ていました。
自分は本日レギュラーになった味噌を食べてきたんですけどねｗｗ
でもとても美味しそうでしたねぇ。
バスの運転手 | 2013年9月13日 13:40どもです～！
ここは本当に気になるメニューが多くて迷いますね～＾＾
張本もとっても気になってますがコレもとても美味しそう♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年9月13日 15:15どもです
おっ、新作。
デミソツキミソな一杯。
焼きまんじゅう的味噌？
ってことは結構な甘味噌ですかね？
☠秋☠ | 2013年9月13日 22:49>バスさん
今回のアキラ式パスタはデミで味噌風味な感じで普段は食べ慣れない味ですが
なかなか美味しいアキラ式パスタでした＾＾
よっしーＲ | 2013年9月14日 00:47こんばんは～
デミ味噌のパスタ、味噌ならもう立派な「まぜそば」ですよね。
これは食べてみたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月14日 01:35>マキシー☆さん
コチラのイタリア人の店主ｻﾝは引き出しをたくさん持ってますからね～(*^｡^*)♪
ついつい足が向いてしまいます＾＾
よっしーＲ | 2013年9月14日 05:07>秋さん
デミ味噌…普段食べ慣れないコノ味に思い浮かんだのが…焼きまんじゅうの味噌ダレw
なんとも乏しい食経験値なワタクシでごさいます…(^｡^;)
味噌風味なデミグラスソースなのでアソコまで甘くは無いですが
なかなか美味しいアキラ式パスタでしたよ～(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2013年9月14日 05:21>ヒロキさん
そうですねーｯ!!
店主ｻﾝにまぜてもらったまぜそばみたいな感じですね＾＾
デミに味噌…普段食べ慣れない味ですがなかなか美味しかったですよ～♪
よっしーＲ | 2013年9月14日 05:24デミ味噌のデミはデミグラスソースなんですか？
だとすると、
この限定も長くは無いですね。
来週半ばには無くなっているとみましたｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月14日 09:40
実は前日の11日に伺ったらなんと店休www
そういえば店内やRDBにもお休みって書いてありましたねw(･∀･;)
RDBアキラｻﾝのページで 気まぐれアキラ式パスタの
“デミ味噌月見” のＰＲがありましたので
本日はソレ狙いで訪問すると先客1名､後客は0でした。
オーダー用紙の気まぐれアキラ式パスタ(大)¥880と肉増し¥150に〇を付けて
現金と一緒にオーダー用紙をカウンターに置き…
待つこと7分で、ご 対 麺～♪
では､いただきまーす。
麺は極太つるコシ麺をアルデンテな茹で加減で食感も良く
ソースとの絡みも抜群です。
そんなソースはタイトルがまんま!?な感じで味噌の香りがイイですよ～♪
あっ､そうそう “上州名物 焼きまんじゅう” の味噌ダレに似てる鴨！？
なかなか美味しいデス＾＾
具材は、豚ｻﾝ､生玉子､チーズ､刻みニンニクと追加の豚ｻﾝデス。
ブロック状の大きめな豚ｻﾝは箸でもホロホロと崩れとても柔らかく
角煮風味な味付けでとても美味しく､もはや追加オーダーは必須ですね＾＾
とろけるチーズで土手をつくり､その真ん中に生玉子を落として
バーナーで炙ってあるので､チーズは香ばしく
玉子はほぼ生玉子でソレを崩してデミ味噌ソースと絡めて麺を啜れば…
コレはもう何も言うことはありませんね＾＾
サクッと完食っ！
お腹いっぱいでご馳走さまでした＾＾
また来まーす('∀'●)♪