Item: 中華そば 青葉 大宮東口店
Rating: 80
Author: いきもの

80点

10/7
18:00頃に到着。
待ちは無くスムーズに入れました。

席に着いてから5分ほどで出てきました。
スープはさほどこってりしておらず食べやすかったが、魚介の風味がいまいち足りない印象でした。

麺は中太？くらいで、麺の硬さはもう少しかためのほうが好みですがツルツルとしていて美味しかったです。

チャーシューはほろほろと柔らかく、味玉もとても美味しく頂きました。