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コメント
こんばんは。
キムチ鍋風な辛味噌ラーメンですか。
いい感じですね!
これにライスは間違いなさそう(^^)
酒乱 | 2013年10月17日 21:09こんばんは。
キムチ鍋風いいですね~
おじやが旨そうです。
kamepi- | 2013年10月17日 21:38毎度~
元気なおばあさんのうえだかと思いましたわ~w
辛いんか~w
アカンな~同好会 | 2013年10月17日 23:54焼き肉屋でのらーめん。
上々のようですね!
YMK | 2013年10月18日 15:18こんにちは。
か、辛味噌ですか!!
韓国風スープ、、、、コレはゴハンが進みそうですよ。
ラーメンにカルビ、、、ルービが欲しい!
hima | 2013年10月19日 06:51
ayashi





12時前に訪問すると先客3名・後客4名と昼から焼肉って気分じゃ無いのかな~取り敢えず空いてる席に座って、赤鬼ラーメン(小ライス付き)をお願いしました。
程なくしてお盆に乗った赤鬼ラーメン(小ライス付き)が、店員さんの手によって運ばれてきました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
見た目は真っ赤で辛そうなスープですが、辛さは穏やかで旨みが詰まったスープですね。韓国のキムチ鍋なんかで使うスープって感じですかね。
麺は太めのストレートタイプで、茹で加減は適度でモチ・シコな食感がイイですね~麺量は130g位だろうか、今回は小ライスも付いてきたからお腹的には丁度良かったです。
具材は豚カルビ肉が2枚とキャベツ・もやし・ニラの布陣です。チョット具材の豪華さに欠けますが、味的には美味しく頂く事が出来ましたね。
サクっと麺に具材を食べきったらば、お待ちかねのおじやタイムがやってきて、スープの中に小ライスをぶっこんでがっつきます。したらば最後のスープ一滴まで飲み干して、本日のラー食が終了と相成りました。
ちょっと高いけど、また食べてみたいと思えた赤鬼ラーメンでしたね。
ご馳走様でした。