10/25訪問です。

出張の帰りの新幹線で、広島で買った牡蠣の燻製を肴に、出張先で購入した日本酒の獺祭で軽く一人飲み。
神戸過ぎたあたりから記憶が無く、起きたら東京駅でした。
帰りは飛行機でも良かったのですが、東京ラーメンストリートに行きたかったので新幹線で帰ってきのに、少し飲む過ぎたみたいで、食欲が皆無でやや気持ち悪い、、、これはラーメンは無理と判断し断念しました。残念、、、
しかし、電車で帰ると和光市辺りで酔いも覚め、食欲復活！やっぱりラーメンでしょと、ビンビン豚さんへGO!

店内は満席で、表題の食券を購入し、そこそこ強い雨の中、外待ちでしたが、直ぐに店内に案内されました。

10分程でこんもりお山のラーメンが到着です。
ではいただきまーす。
スープは呑んだ後だったので塩分を欲していたのか？ややスープ薄めに感じたので、テーブルに置いてあるタレを投入しましたが、乳化の状態も良く美味しーい

ゴワゴワ、ワシワシの太麺はスープが良く絡み、最高ですね。

豚はバラの部分で、味付けが薄めな感じでしたが、柔らかくとっても好きです。

とても美味しかったですよ。
ご馳走様。

因みに、10/27は一周年記念で、ラーメン半額で通常有料のトッピングも色々但し書きがありましたが無料になるようです。

私は行けるかわかりませんが、皆さん盛り上げに行きましょう。