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「【11月限定】クリーミィ味噌カレー(ライスボール付き)」@味噌麺 伝堂の写真今日はコチラに初訪問です、味噌麺伝堂さん。
既に「☠秋☠」さんや「えいち」さんが食べていたカレー狙いです。
実は少し二日酔い気味だったもので・・・、二日酔いにはカレーが効きますからね!(個人の感想です)

注文は券売機にて限定950円をポチし、カウンターへ。
スタンプカードにて無料トッピングが選べたので「海苔」をお願いしましたよ。

では
初訪なんで店内キョロキョロ~。
白系統の綺麗な店内です。その白さと黒のカウンターの対比もいいですね。
ですが、
花の枯れ落ちた胡蝶蘭(開店祝い?)が入り口に放置プレイ。
コレはかたずけた方がいいでしょうね。
ちなみに調理場には若い男性店員2人でしたので(ホール係は居ない?)、こういうところは気が付かないのかなー?
女性店員さんでもいれば絶対に違うでしょうねー。


ご対麺~♪
写真は許可を取ってパシャ!
マロン色と云うべき乳褐色のスープには
レンコンとポーチドエッグ、鶏肉、シャトウ剥きされたキャロットグラッセ、インゲン、パプリカ、カボチャ、揚げたニンニクとトッピングの海苔が7枚と云う麺バー。
とても彩りが綺麗ですが、野菜の季節感がばらばらですねー(苦笑)

スープはスパイスが程良く香ります。
動物系のコクも良く効いていて、カレーとして先ず美味しい。
味噌は私には解りませんでしたが、ミルクを使っているので口当たりが滑らかですね。
そのミルクのせいか辛さはそれほど感じませんが、
中盤以降は汗が噴き出ます。



麺は細ストレート。
デフォ麺かどうかは初訪なんで解りませんが、カレーと良く合います。

具は上記で
キャロットグラッセはそれほど甘くなくていい味なのですが、いかんせん硬い。
折角シャトウ剥きまでして、手の込んだ感を演出しているのに、最後でツメを誤ったか。
インゲンも硬いねw
パプリカも色合いが↓
替わりと云ってはなんですが、レンコンはとても柔らかくて美味しい。
鶏肉も柔らかくて美味しい。
そして海苔。
7枚もあるので海苔好きとしてはとても(かなり)嬉しいです。
それを
カレースープに浸した(トロケるチーズ入り)ライスボールをクルリっと巻いて食べると、めちゃウマ!
前出レビュには海苔の写真が無いので、デフォには付かないようですが、
無料トッピング(の権利)があるなら海苔もご一考ですぞ!オススメ!



カレーとしてとても美味しいスープでしたが、
具材の季節感や詰めが微妙なのが残念でしたね。
おそらく、
季節感よりも彩りを優先して選んだ具なんでしょうね。
それと、
ライスボウルやシャトウ剥きと云った手の込んだ感が嬉しいのですが、ちょっと高めの価格も残念。
これが850円なら↑のステージでしょうね。

インゲンとニンジンは硬いので残して、他は完食。

初訪で限定を食べてしまい
コチラの真の実力(味噌)が計れなかったので
次回はデフォの味噌ラーメンを食べたいと思います。

ふう~、カレーのおかげで体調も復活!
ごちそうさま
また来まーす。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

コチラのカレーも狙ってますよ!

先日、所沢の伝家さんに行って来ましたので、
次はコチラにしようかなぁ~♪

その際は海苔増しでイっちゃおうと思います!w

たく☆ | 2013年11月8日 18:28

こんばんわぁ~♪

海苔凄いッスね~♪
確かに野菜たちは硬かったかも?
でもカレー自体は美味しかったですね。

えいち | 2013年11月8日 18:43

こんばんは(^^ゞ

>二日酔いにはカレーが効きますからね
私もそう思いますよw

海苔が襟巻き見たいになってますねぇw
この限定が結構気になるので系列店初訪問はコチラにしようかなぁ~

ひろき | 2013年11月8日 19:52

>まるまるさん
二日酔いにはカレーですかぁ~~
私は重い豚骨とか広東麺とかがいいですねat二日酔い(笑)
私も未訪なんで そのうち追撃します!

mocopapa(S852) | 2013年11月8日 22:01

ども~

暦の上ではNOVEMBER♪
今月はカレー祭ですね~♪
長ラン的な海苔群がイイ感じですw

ももたろう | 2013年11月8日 22:46

こんばんは!

栗色のカレースープが、何ともそそりますねェ〜
野菜類が硬かったのは、かなり満足度が下がっちゃったかな??

ゼヒ、次は味噌を味わって下さいませ^_−☆

おお、入り口といい、野菜の季節感といい、
何か憎めないラフさがありながら(?)
美味しいツボを押さえているという、
えもいわれぬ魅力にあふれたお店じゃないですか(本当か?w
美味いって、不思議ー!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年11月9日 01:34

どうも~

二日酔いにカレー?そうなんですか?
うーん、二日酔いらしい二日酔いってなったことないから、分かりませんw

corey(活動終了) | 2013年11月9日 07:24

coreyさま
二日酔いが無い?
素晴らしい!
大人のお酒の飲み方ですね、mねーさんに聞かせてあげたいですねwww

GT猫さま
カレーは美味しかったですねー。
接客もいい感じですよ。

ラーメン夫婦さま
次は味噌ですね。
寒くなってきたし、美味しいでしょうね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月9日 08:55

mocopapaさま
重い豚骨ですかー!
いやー、キツイでしょうw
でも、博多系豚骨なら!!

ひろきさま
お!同じご意見ですねw
カレーにはウコンも入ってますしね。


えいちさま
やはり野菜は硬かったですか?
うーーん、ブレじゃないのか・・。

たくさま
近いですからね。
連食もいいかも。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月9日 09:05

どもです

自分がやった半ライスよりは海苔増しの方が正解かも。
自分の時はそうでもありませんでしたが野菜が硬かったのは残念ですね。
コチラで女性店員さんは今まで2人程お見受けしてます。

今回はコチラまでどうやって行ったのかが気になりますw

☠秋☠ | 2013年11月9日 09:27

おはようございます~

所沢まで来られたんですねー。
出来るものならご一緒したかったですよーww

で、ちょっとお高めのこちら、自分も来週には追従したいと思ってます♪

バスの運転手 | 2013年11月9日 10:07

バスさま
今日はお休みですかねー。
飲みたいですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年11月9日 13:07