山形県内のラーショを全踏したと思っていたら、ここが残っていることを栃木県民に指摘される始末。まぁ、私も栃木県民ですが。
ともあれ、行かねばなるまい。
仙南店から更にR13を南下。高速道は全通こそしていませんが、無料共用区間もあり、スムースに山形へ。県道っぽい道沿いのこの店へ。

土曜日14時、先客5。山形県本部に連なるラーショですから、つけ麺が定番なのでしょうが、気まぐれで、ねぎみそら～めん750円を注文。提供まで5分位。

山を形作る海苔・おろしニンニク・辛味噌・ネギ。独特の盛りです。
スープはちょっとぬるく、味噌感も動物感も薄いです。
ニンニク辛味噌を早めに散らします。それで、「まぁ、行ける」くらいにはなります。
ねぎはごま油がかかってる？でもニンニクの風味が攻めてきていて断定ができません。
麺は山形ラーショならではの黄色く中太でツルモチとした食感の物。
その他、海苔ワカメチャーシューコーン

盛りの独特さは山形・仙台辺りで見聞きする辛味噌ラーメンの体で、ご当地感があっていいのですが、質量共にパンチ不足のような気がします。
やっぱ山形ラーショはつけ麺か。