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「中華そば(小)650円」@中華そば つし馬の写真麺屋武蔵 江戸きんからの連食です。

http://ramendb.supleks.jp/score/82204

最初のお店がカレーだったこともあり、飯まで食べた(自業自得)ため
腹がキツイですが、我が胃袋に「折角来たのだから。。いいよね?」
と、確認して「まあ、余り無理すんなよ」と言われながら、
再び麺友さんと歩きだし、今度は浅草寺方向に向かって歩いて30秒ほどの中華そば つし馬へ。。

先客は4名ほど。。

既に限定のバリは売り切れの札が。。
店主さんに確認してみると、2人前のお客さんで終わったとのこと。。(T.T)
逆だった方が良かったか。。
でも逆だったら、カレーを食べきれなかったもしれないしあんまり考えない方がいいですね。
店内魚出汁の香りで包まれています。。
店内明るいながらも和風テイストな良い雰囲気。

結構腹一杯なので麺友さんと共にデフォの中華そば(小)を注文。

10分後に到着。
ちょっと小振りのドンブリですが、なかなかいいじゃないですか〜
ビジュアルで覗けるのは、チャーシュー3枚、多めに盛られたネギのみじん切り、メンマです。

早速スープを。。結構醤油が甘く立ち上ってくるスープですね〜(^^)
多分煮干しベースの醤油って初めてなんですが、非常にアッサリしてて。。
結構いいじゃないですか(^^)

麺もシンプルなやや中太のストレート。。
此方もアッサリしていて、満腹中枢刺激されていても案外スルスルと行けてしまいます。。
しかし、スープの拾いがイマイチでちょっとコシが足りないかな〜〜
私なら、もう少し細い麺でシコシコした感触の方がスープと合いそうな気がしました。。

ネギも多めに盛られてきているのは、ネギ好きな私としてはいいですね〜
チャーシューはバラ肉ですね〜
1/3がアブラ分でちょっとしつこかったけれども、ネギのお陰で問題なく行けました。

此方も身体に優しかったお陰か難なく完食!!
ほっとする味でお腹も心も満足出来ましたよ〜

しかしその後の鉄球で財布だけが不満足な結果に。。最近勝てないな〜(T.T)

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

2軒目ですね。
凄いです!

4月からのメタボ診断(義務化)だけは、気を付けてください。

てつ | 2008年3月6日 18:17

了解。

既にメタボです。。(T.T)
そろそろペースダウン及び体重ダウンの時期と認識し始めています。。

3ちゃん | 2008年3月6日 18:50

あっしは此処でバリニボを逝きましたが、恐らく麺は共通でしょう。
薬味のネギが妙に旨かった、というかスープや麺とを素晴らしく持ち上げてくれたように感じました。チャーシューもなかなか旨かったすね!

自家製麺で原価安くおさまっているんだから、大盛同料金とかにして欲しいなぁ。

1日1麺 | 2008年3月6日 18:57

こんにちは。
またまた連食してるぅ!!

カレー⇒コチラという順番は妥当なのでしょうが、
ライスは余計でしたね。
ココはひとつ、
カレー(ライス自粛)⇒神谷バー(電気ブランとビールで異を洗浄)⇒コチラ
これが良かったようで。
オプションで、
⇒ホロ酔いが効いて鉄球大勝

hima | 2008年3月6日 19:09

1日1麺さん、himaさん

どもです!

1日1麺さん
私も満腹に近かったので、このネギには助かりました〜
薬味って大事ですよね。
次回は「普通の時」に食べてみたいですよ。

himaさん

ライス。。カレーラーメンにライス付きがあったもんで。。つい。。(^^ゞ
himaさんの方法でいっときゃ良かったかな〜
神谷バーの電気ブランも飲んだことがないんで、折角だから。。こっち行っておけば良かったっすね。
でもいつも飲み過ぎちゃうんだよね〜(T.T)

3ちゃん | 2008年3月6日 19:20

どうもです!!
こちらの中華そばにはあんまりいい印象がないんですよ・・・
なんとなく感じる酸味とあのやわらかい麺・・・
バリニボを食したときには思い切って麺カタコールしちゃいましたw
それでも柔目でしたけどね(汗)
バリニボは残念でしたね。

| 2008年3月6日 23:46

おはようございます。

そうですか、酸味とあのやわらかい麺。。
確かに麺は余り美味しいとは思いませんでしたね。
酸味というかカエシの香りというのでしょうか。
ありましたね〜
私は大量のネギのフォローがあってなかなか良かったですけど
人によっては厳しいかもしれませんね。

3ちゃん | 2008年3月7日 09:47

どうもです〜。

あちゃ〜、バリニボ売り切れでしたかぁ。。。残念。
でもコチラもなかなか満足されたようで、良かったです。
あの、甘じょっぱいスープは、評価を分けそうですからねー。
うん、うん、ネギ!!個人的には、このスープとネギの相性は抜群だと思いました!
麺はねぇ・・・そうなんですよね〜(苦笑)。
バリニボもまた挑戦してみてください!

「新代田」二郎のかつおぶしは、まさしく魚粉的な効果ですね〜。
「じゃぁ、魚粉でいいじゃん!」って言っちゃダメですよー(笑)。

おうじろう | 2008年3月7日 11:20

こんにちは〜〜

此方のラーは、「ネギ」に尽きますねえ。。(^^)
このネギがないと結構、独特の風味が鼻を突きそうな感じですねえ。

麺は。。次回はカタメにしてみます。

3ちゃん | 2008年3月7日 15:05

おはようさんです!

お礼が遅くなりましたがお付き合いして頂きありがとうございました。
これに飽きず、今後も都内近辺のプチプチ遠征にお付き合い願います

ユー坊 | 2008年3月10日 10:14

どうもです。

了解しました。。
都内活動地域が至近なので、時間が合ったらまたお願いします。m(__)m

3ちゃん | 2008年3月10日 12:05