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「ラーメン 550円」@さか本そば店の写真駅から少々歩いた先をガラッと開ければテーブルに小上がり座敷、ムードは至って「ゆるい」です。蕎麦/うどん・丼もの・定食・中華、ツマミになるサイドメニューも充実し理想に近いそば屋さん。漆塗り木製お品書きには 坂本丼・坂本うどん・オバケ等々、気になるメニューもちらほら・・・
 
・ラーメン

チャーシュー・メンマ・青菜・なると・海苔と基本に沿ったそば屋の中華そばスタイルですね、漬物のごとく味の染み込んだ真っ黒メンマ、分厚く切られた肩ロース叉焼の柔らかさは良い出来です。

お勘定しつつ品書きのオバケについて質問すると「それは企業秘密です」とサラリと交わされてしまったが、なんとなく正解は知っているので深追いはしませんでした。

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