本当はこの店の向かいにあるうどん屋さん「武蔵野うどん 真打」へ行こうと思っていたんですｗ
そしたら、こちらをﾊｯｹｰﾝしてたので軌道修正。
自家製麺大黒屋さんです。
「自家製麺」と云う文字に、カナリ魅かれたのは云うまでもありませんｗｗ

初レビュかと思ったら「100」さんがファーストレビュアーさんでしたね。

注文は口頭にて
Ｂセットの醤油らーめん＆中華丼830円を。

ちなみに
セットメニューは４つ有り、
それぞれに醤油らーめんと丼ものが付くパターンで、
Ａセットがチャーハン790円。
Ｃセットがマーボー丼830円。
Ｄセットが焼肉丼850円。
というラインナップです。もちろん単品注文も可能ね。（単品ラーメンは580円）


ご対麺～♪
醤油ラーメンに中華丼とお新香がトレイに乗って登場です。
ラーメンは澄んだ琥珀のスープに薄いバラチャー、メンマ、海苔、ワカメと茹で卵半分と云う麺バー。

スープは
いわゆる「昔ながらの醤油ラーメン」と云えば伝わるでしょうね。
ガラベースのあっさりとした味わい。
ただ、
あっさりと云っても、うま味はしっかり合って美味しいです。


麺は細めの平打ちで加水少なめなタイプ。
コレも、なかなか風味があって面白い麺です。
厨房の奥に製麺室のようなもの見えたのでソコで打っているんでしょうね。
ただ
確認しようとホール係のおじょうさん（かなり高齢）に聞こうとしても
耳が遠いのか、それともわざとなのか、はぐらかされて要領を得ませんｗｗｗ　ﾑ~ﾝ


具は上記で
良くも悪くもないのが正直な印象。
ワカメは好きだけど、個人的には安っぽいイメージがあると思うのですｗ
茹で卵もねｗｗ



固形完食で
中華丼も美味しく完食！
この中華丼
ミニ中華丼程度なのかと思ったら、結構なボリュームでこれだけでもお腹一杯になりましたね。
ラーメンは
麺とスープのバランスが意外や秀逸なのに、具で損をしていると思いましたよ。


接客や具材などに微妙感はあるものの
コストパフォーマンスには大満足でした。

そして最後に一番大事なこと
コチラ、ランチタイムにもかかわらず喫煙ＯＫな店でした！ｱｸﾏﾉﾄｲｷ～

最初は灰皿も無く、誰も吸っていなかったので禁煙店だと思ったのですが、
一人の客が要求すると出てきたんですよね。
ｽﾊﾟｽﾊﾟやりだしたときは「げげ！」って思いましたよ。

この店はお酒の種類が豊富だし、夜なら仕方がないとしても
ランチ飯を食っている時に横でスパスパされたら叶わんですよ～～～！

だから店主殿
ランチタイムは禁煙にしてねー！

そしたらまた来ます。
ごちそうさま。

ランチタイムのｽﾊﾟｽﾊﾟ攻撃でマイナス10点！