ayashiらーめん家 せんだい 鶴ヶ峰本店の他のレビュー
90点
87点
83点
80点
68点
paparun
ラーメン屋けんちゃん
ヨオ
はれれるやayashiさんの他のレビュー
80点
85点
80点
80点
82点
コメント
こんばんは。
やはり家系は横浜ですか（＾＾）
飲み口の良いスープに太麺はいいですね！
酒乱 | 2014年2月21日 21:03こんばんは
ここのキビナゴスープは癖になりますよね。
ここへの坂（特に相鉄踏切から登る坂）はちゃりっ党神奈川支部の登竜門です。でもクロスバイクで登るコバトちゃんが一番根性あるかも。うちらロードバイクだし・・・。
せんだい系は支店が山の上でないところにもあるのでそちらで楽しんでいます。
atom | 2014年2月22日 00:56ayashiさん、こんばんは。
ここも家系の名店ですよね。
相鉄線は中々敷居が高くて行けてませんけど。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月22日 04:58おはようございます。
なかなかハイレベルな家系ですね！確かせんだいさんは稲田堤にも支店があった気がするので、今度支店に行ってみます。
poti | 2014年2月22日 09:09
ayashiさん こんにちは！
自動車で行くならいいですよね～ あの坂は自転車にはキツイです・・・
ここにはずいぶん行ってないな～
それよりも近くにできた支店に行かねば！
ヨコべー | 2014年2月22日 12:49こんちくわ～。
家系食べたくなっちゃった！
今度、朝ラ―しに大井町行こう♪
富士山 | 2014年2月22日 13:04お。ここに行かれましたか。
あの立地で行列出来てますからね。
美味いということですよね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月22日 13:12こんばんは。
家系いいですね～
久々に食べたくなりました。
kamepi- | 2014年2月22日 21:27毎度～
千葉の家系は、独自の進化を遂げとるかも～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年2月23日 21:46ほぼほぼスープ完飲するほど
上々な一杯だったようですね！
YMK | 2014年2月24日 10:19ここのお店は完全ノーマークでした。
吉村の血筋にあらずんば家系にあらず！的に原理主義を貫いているのですがｗ、こちらはどういった系統なんでしょうか？でも結構皆さん評価高いんですねぇ。
神奈川方面に行った際には狙ってみます。
タム6000 | 2014年2月24日 19:33ayashiさん、こんにちは。
ついにこちらへ行きましたか！
ここ、原チャリや車でも結構大変そうな坂が待ち受けているんですよねー。
なかなか良い評価のようで連れて行ってもらった甲斐がありましたね。
ぬこ＠横浜 | 2014年2月26日 08:42通勤の途中なのでいつか訪問したいと思っているところです。
コメントを寄せている方々に質問ですが、この店が家系となっていますが
家系とは味の方向性をさすのでしょうか？それともどこかの店のフランチャイズ（のれん分け）
なのでしょうか？家系でも味の方向性が細かくありますので詳しい人教えてください。
参考になります。
海苔トッピング | 2014年7月29日 00:43
車で連れていって貰ったのですが、到着するまで結構坂道を登らなくちゃならないんですね。これじゃコバトも苦戦したのわかります。
１２時過ぎにお店に着くと、ラッキーなことに裏の駐車場が１台分空いてるじゃないですか。こんな場所でも駐車場探すにも大変みたいですからよかったな～。
早速店に入ってラーメン・中盛・麺カタメの食券を購入すると、外で食券回収するので一旦出て待つようにとのこと。的確な案内なので気を悪くせずに外待ちです。程なくして店内待ちに昇格し、テーブルが空いたタイミングで、水を汲んで自分の席に座って待つことに。
程なくして自分のラーメン・中盛・麺カタメが、店員さんの手によって届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
あぁ～旨いなぁ～豚骨の臭みも無く、飲み口の良いとっても美味しいスープです。先日錦糸町のお店で残念なスープを頂いたので、やっぱり家系は本場で食べなくっちゃね。
麺は太めの縮れタイプで、茹で加減はカタメでモチ・シコな食感がナイスです。麺量は中盛で２４０gとの事ですが、歯応えの有る麺だったからかお腹的には十分満足出来ました。
具材は肉って感じのチャーシューが１枚と海苔３枚・クタ気味なほうれん草の布陣です。チャーシューは肉って感じが良かったものの、若干塩っぱ目なのはご愛嬌。しかし隣で食べてたキャベツ入ラーメンのキャベツがメッチャ旨そうだったので、次回これたらキャベツ増しは決定です。
やっぱりスープが旨いと食べるリズムが上がるってもんで、いつの間にやら麺に具材が無くなって、スープもほぼ完飲して本日のラー食が終了と相成りました。
いや～旨かったな～ちょっと遠いけどまた食べに来たいですね。
ご馳走様でした。