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「チャーシューメン800円」@ラーメン尚の写真2月21日の夜に訪問。

数年前から通っている隠れた名店です。

麺:ちぢれ細麺で300gほどありボリュームがあります。

スープ:昔ながらのシンプルな醤油味です。

ネギ:提供する直前に刻むため非常に香ばしく美味しいです。盛りも多いです。

ノリ:並味が二枚ほどあります。

メンマ:シンプルな懐かしい味です。

チャーシュー:これは絶品です。枚数は不確定のようですが、とても柔らかく最高です!

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