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「特製もりそば730円(300円)」@東池袋大勝軒 しのやの写真特製もりそば1人前を子供と取り分けて食べた。
子供に取り皿をお願いしたら、玉子、ナルト、海苔のサービス。
「しのや」と「DEBARI」は、麺の量がデフォで300gとのことだが
実際は350gぐらいの量があり、通常一人で「麺少なめ」で丁度良い量。
麺に小麦の甘み。極細小口切りのネギ。
直系らしさのある動物魚介甘酸味つけ汁。
昔ながらなパサ大判チャーシューと多めの細切りチャーシュー。
サービスデーで300円で食べたが730円の評価で。

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