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特製もりそば1人前を子供と取り分けて食べた。子供に取り皿をお願いしたら、玉子、ナルト、海苔のサービス。「しのや」と「DEBARI」は、麺の量がデフォで300gとのことだが実際は350gぐらいの量があり、通常一人で「麺少なめ」で丁度良い量。麺に小麦の甘み。極細小口切りのネギ。直系らしさのある動物魚介甘酸味つけ汁。昔ながらなパサ大判チャーシューと多めの細切りチャーシュー。サービスデーで300円で食べたが730円の評価で。
子供に取り皿をお願いしたら、玉子、ナルト、海苔のサービス。
「しのや」と「DEBARI」は、麺の量がデフォで300gとのことだが
実際は350gぐらいの量があり、通常一人で「麺少なめ」で丁度良い量。
麺に小麦の甘み。極細小口切りのネギ。
直系らしさのある動物魚介甘酸味つけ汁。
昔ながらなパサ大判チャーシューと多めの細切りチャーシュー。
サービスデーで300円で食べたが730円の評価で。