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無料トッピングは定番でもある野菜・にんにく・あぶら・からめの他、玉ねぎや期間限定とされる生姜もありやり放題し放題(笑)数分後に無事コールを終え着丼となりました。【スープ】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502180156d92.jpgスープはサラッとした非乳化系ではございますが豚感は満載。尖りのあるカネシがビシッと主張し、旨味も強めに感じられ正に直系思わせる味わい。【麺】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201405021804140e2.jpg麺は自家製で平打ちの太麺。麺の形状のせいかオーションの特徴でもあるゴワッと感は控えめに感じられますが、個人的には食べやすくて好みな食感。【具材】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502181316717.jpg http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2014050218060136c.jpg http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502180322101.jpg http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502180622dbc.jpg厚みのあるブタはしっとりとやわらかく肉質良好!2枚の他にもコロリンとしたモノが数個ありました。ヤサイはしなっとした食感でこれまたアタクシ好み。デフォでも多めに感じます。トロフワな背脂は良質で甘さが増し必須なアイテム。玉ねぎはスープが強い為か正直なところアクセントとしてはイマイチ…甘さが増すと思いきや、ツーンとした辛さを感じました。味付きうずらの玉子(5個)100円http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502182126489.jpgうずらの玉子は別皿で提供。あ、申し遅れました。『北関東うずら~隊』隊長のボクですwいや~、非常に美味しかったです!二郎経験値の少ないアタクシではございますが、さすがは直系出身とあって完成度は高め。是非とも東毛地区に欲しい店ですね。ご馳走様でした。
良いですねぇ~ 守谷出身でしたっけ?
>りばっちさん 亀レススマソw らしいですね~。 テンス様は非常に研究熱心なお方です。
数分後に無事コールを終え着丼となりました。
【スープ】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502180156d92.jpg
スープはサラッとした非乳化系ではございますが豚感は満載。
尖りのあるカネシがビシッと主張し、旨味も強めに感じられ正に直系思わせる味わい。
【麺】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201405021804140e2.jpg
麺は自家製で平打ちの太麺。
麺の形状のせいかオーションの特徴でもあるゴワッと感は控えめに感じられますが、個人的には食べやすくて好みな食感。
【具材】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502181316717.jpg
http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2014050218060136c.jpg
http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502180322101.jpg
http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502180622dbc.jpg
厚みのあるブタはしっとりとやわらかく肉質良好!
2枚の他にもコロリンとしたモノが数個ありました。
ヤサイはしなっとした食感でこれまたアタクシ好み。
デフォでも多めに感じます。
トロフワな背脂は良質で甘さが増し必須なアイテム。
玉ねぎはスープが強い為か正直なところアクセントとしてはイマイチ…
甘さが増すと思いきや、ツーンとした辛さを感じました。
味付きうずらの玉子(5個)100円
http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140502182126489.jpg
うずらの玉子は別皿で提供。
あ、申し遅れました。『北関東うずら~隊』隊長のボクですw
いや~、非常に美味しかったです!
二郎経験値の少ないアタクシではございますが、さすがは直系出身とあって完成度は高め。
是非とも東毛地区に欲しい店ですね。
ご馳走様でした。