Item: らーめん 田中家
Rating: 80
Author: KEN chan2

80点

やっぱり群馬の麺はレベル高いね、ここは自家製麺なのに味噌だけは、北海道すみれと同じ麺をワザワザつかってる。自家製の方が美味い気がしてる。豚骨ベースのスープは、ごがし味噌の
焦がし具合で味にバラつきがでるのが、やや弱点、豚骨の臭みもなぜか味噌だと際立つ

^_^

2014年5月10日 07:15投稿（2014年6月9日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 33件

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