まるまる(°…°)四隅踏破手打うどん 三徳の他のレビュー
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コメント
どもです
蕎麦屋ではたまに見かけますがうどん屋のラーメンとは珍しい。
店舗HPを見ると他にも色々と個性的なメニューが多いお店のようですね。
ってか旅行中に麺何杯食べたんですかw？
☠秋☠ | 2014年5月15日 09:44こんにちは～。
うどん屋さんでらーめんですか？！
しかもコレが美味しそうな一杯ですね～(*^｡^*)♪
埼玉でも飯能の某うどん屋さんが高レベルならーめんをたまーに提供してますね＾＾
よっしーＲ | 2014年5月15日 13:03Ｏｈ～ 香川へ移動し
これまた高い満足度な一杯だったようですね！
お土産話が楽しみですｗ
YMK | 2014年5月15日 15:38ども～
四国でラーメンを食べた経験がない(^_^;
うどんばかりだなぁ～
らーめんがあっても食べないかも？？どうなんだろうなぁ～
はち ～減量中～ | 2014年5月15日 16:36うどんの麺がラーメンのスープと合うように、
ラーメンの麺がうどんの汁と・・・合うんかい！！ｗ
いや、讃岐うどんの実力を思い知りますな。
さすが私の麺食の原点であります。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年5月15日 17:18どもです。
うどんも満喫してますね。
うどん屋旨い店は何をつくって美味しそうです。
ピップ | 2014年5月15日 20:05ハッケーンしちゃったら食いますよね！
わかります！
一生に何回も無いですから。
思いっきりうどんとラーメン連食してください。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月15日 21:01ヘェ〜、讃岐うどんの店でラー食っすか！？
こういったお店では、やはり和風があいそうですね。
てか、コレ以外の中華そばのメニューはあるのかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月15日 21:28こんばんはぁ～～
うどん屋さんにラーメンあるんですね！
ビックラポンです。チャーシューもいい感じですね！
mocopapa | 2014年5月15日 22:25やばっ！
讃岐のラー麺、美味そうですね～ww
天ぷらTP、合いそうだなぁ～♡
ももたろう | 2014年5月15日 22:53こんばんは～
これが本場の讃岐らーめん？
こちらまでは流石に行けないので、朝霞台の「さぬき君」の自家製麺で我慢します(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年5月15日 23:37こんばんわ～
香川のうどんは旨いですよね～～～♪
自分も20年前のトラック時代には11号線あたりのお店は結構攻めましたよ。
懐かしいなぁ・・・。
また行きたいですねーｗｗ
バスの運転手 | 2014年5月15日 23:51おはようございまーす！
1軒のお店でうどんもラーメンも食せるのはイイですね♪
香川には行った事がないので、いつか行ってみたいですよ！
たく☆ | 2014年5月16日 07:08どもです。
うどん屋さんでラーメンですか？
珍しいなぁ～と思うのですが、うどん屋さんのラーメンは食べてみたいです♪
一日三食ラーメン | 2014年5月18日 09:16
遠征の二日目は香川にわたり、早速うどん屋さんです。
「釜あげうどん 長田in香の香」さんで約8杯分のうどんを4人でシェアした後に、またまたうどんを食べに三徳さん。
実はこちらでもうどんは食べましたが、なんと！ラーメンをﾊｯｹｰｰﾝしてしまったので
やはりラーメンも食べましょうね。
和風ラーメンを注文し、
うどんの後にご対麺～♪
薄い黄金色のスープには
バラチャーともやし、茹で卵半分と九条ネギがどっさりと云う麺バー。
スープは和風ですね！
讃岐うどん特有の「イリコ出汁」がベースに、ほんのりと他の動物系のコクが加わって美味しいです。
油がほとんどないのでかなりさっぱりしています。
麺は細めん。
切場で切ったものではないようですね。
そうめんのように伸ばした製法と思われ、まるい断面で表面がつるつると滑らか。
軟らか目でスルスルと頂けます。
具はチャーがかなり厚いのですが、メチャ軟らかくて美味しい。
角煮のような味わいで、コレはお得感がありますね。
茹で卵は、黄身がかなりトロトロ。白身も軟らかく、讃岐うどんでよくある「茹で卵の天ぷら用」のものでしょう。
モヤシも茎が細めの関西でよく見るタイプ。
固形完食！
もちろんうどんも美味しかったですが、
他の客も5人に1人くらいはこれを食べてましたね。
ごちそうさま
また来ます