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2014年5月16日12時半とうとう私のラーメン行脚も海を越えました！出張中にベトナムラーメン食べてみましょう。9分で着丼ラーメンに巻き寿司、茶碗蒸しそれにフルーツというセット（どんなくみあわせ？）ラーメンいただきます。麺は中細麺、恐る恐る食べてみましたが中々美味しいです。スープは豚骨強い醤油味で悪くありません。チャーシューは歯応え残しでと言いたいところですが、固い！それもメチャ固い。ホウレンソウは結構青臭い味しました。味玉は正直味付けがわからなかったくらい薄い味付けでした。ベトナムで初めてのラーメンですが思ったよりもは美味しかったです。ご馳走様。
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ファイアグルーヴ
とうとう私のラーメン行脚も海を越えました！
出張中にベトナムラーメン食べてみましょう。
9分で着丼
ラーメンに巻き寿司、茶碗蒸しそれにフルーツというセット（どんなくみあわせ？）
ラーメンいただきます。
麺は中細麺、恐る恐る食べてみましたが中々美味しいです。
スープは豚骨強い醤油味で悪くありません。
チャーシューは歯応え残しでと言いたいところですが、固い！それもメチャ固い。
ホウレンソウは結構青臭い味しました。
味玉は正直味付けがわからなかったくらい薄い味付けでした。
ベトナムで初めてのラーメンですが思ったよりもは美味しかったです。
ご馳走様。