Item: 手打ちラーメン 恒
Rating: 74
Author: KEN chan2

74点

手打ち麺はどうしても柔らかくなりがちだか、しっかりと腰のある旨い麺だ。
脂がほどよく浮いた透き通るスープは素晴らしく良い匂いだ。このスープの透明感に反して味が濃いしょっぱい。ワンタンはツルツルシコシコが珍しい。ツルツルベロベロの方が好みだ

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2014年5月22日 06:18投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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