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「ネギらーめん750円」@手打ラーメン 蔵八の写真こちらも日光周辺では食べログで3・5以上をマークしているお店でしたので猫嫁と行ってみました。手打ち麺が売りのお店のようです。ホール担当の嬢ちゃんにどのラーメンがオススメかを聞いたら「チャーシューめん」だとの事でしたので、以下の通りに注文しました。

・ネギらーめん750円/猫嫁
・チャーシューめん880円/モーパパ
・ぎょうざ5個400円

栃木県ですから…宇都宮じゃなくても、プライドにかけてヘタこいた餃子なんか出しては来ないでしょう。なので期待を込めて餃子も注文しました。

チャーシューめんはメニューに「豚バラ肉5枚入り」との説明があります。悪くはないですが、オススメという割にはそんなに凄いチャーシューとはモーパパには感じなかったです。トロトロ系でもないし、飽くまでノーマルなチャーシューです。

やや疑問に感じたのはスープです。よくある街の中華料理屋さんでいただく定食に付いてくる中華スープみたいなスープです。別にまずいとは感じませんが、深みも旨味もダシもあまり感じられません。いつもよくいただいている山形のラーメンだけでなく、福島・群馬のラーメンに比較してみても余りに残念です。

麺は手打ち麺、中太平打ちピロピロの縮れ麺です。手打ちらしく小麦の香りがしっかりします。美味しいとは思います。でも、ちょっと柔らか目かなぁ…コシがないです。例えが適切ではないかもしれませんが、感じた印象をそのまま素直に言えばワンタンの皮みたいな麺だなぁと思いました。

ギョーザはかなり大きいです♪中の餡もたっぷり♪値段がちょっと高めかなぁと思いましたがこれだけ大きく食べ応えがあるなら納得です。パリパリではなくモッチリ系で、味もなかなか美味いです。さすが本場の餃子です。これは山形の餃子では中々かなわない餃子です。栃木県の方はこんな美味しい餃子を標準的に毎日食べているんでしょうね。羨ましい事です。

ただ、一方で…こちらは飽くまでラーメン屋です。肝心のラーメンの出来は山形のラーメンの基本レベルにはかなり及ばないかも知れません。山形人としてあまりに身近過ぎてそのありがたみに気付きませんでしたが、こちらの餃子と同じで他所でラーメンをいただいて、身近にいつもいただいてるラーメンの素晴らしさを再確認しました。栃木の皆様、当て馬にするつもりは更々ありませんでしたが、結果的に失礼なレビューとなり申し訳ありません、機会があれば是非とも佐野ラーメンも試してみたいです。

美味しい餃子、ありがとうございます。御馳走様でした。

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