なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーつけ麺(特盛) 720円+150円=970円」@めん屋 まんまるの写真平日22:00頃訪問 先客後客なし
残業後、上司と一緒に晩飯。。綾瀬に支店を出されていたのは知っていたのですが。。
漸く来ることが出来ました。


麺はデフォルトであつ盛り。
角の立った微ウェーブ麺はモチプリとした食感のもの。。麺の長さも短め。
オーションの配合高いのかな?と思わせるような独特の風味が立つもの。但し、残念なことに表層がツルツルしすぎでつけ汁に載ってこないんですよね。。
麺量は特盛400g程度かな。。

つけ汁はドロッとした「イッツルー」風と言うべきか。。粘度はあるのですが、カレーらしさがもう少しと言った感じですね。
味わいはマイルド方向。。

具材は角切りチャーとフライドオニオンと半味玉の構成。。
チャーシューつけ汁に馴染んで中々柔らかな仕上がりで上々。。フライドオニオンは香ばしさと甘さでカレーの旨さを増幅させてくれますね。。

兎に角つけ汁と麺がバラバラと言った感じが残念でしたね。。単体同士では悪くないのですが。。
同行者の上司はベジポタを食べてましたが、同様の感想でしたね。。
どうやら麺の太さを選択可能と言うことが分かりましたので、次回は違う麺で試してみることとします。


ご馳走様でした。_(_^_)_

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
個別に見ると良いだけに残念です。
上司はラーメン好きですか?
残業後の連れラーレポが多くなったりしてw

ピップ | 2014年6月22日 13:08

ピップさん

悪くはないんですけどね。。
今の上司はラーメン好きです。。私なんかより断然経験値が高いッス。。

3ちゃん | 2014年6月22日 18:28

おはようございます!
ドロッとカレーのつけ麺は好きです!

あらけん | 2014年6月23日 06:09

あらけんさん

おはようございます。
濃度があってマイルドです!

3ちゃん | 2014年7月3日 08:29