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7/28 昼飯に訪問福岡⇒広島へ出張で、営業所の連中と昼メシで、近くにあるコチラへ。どうやらカープファンの店主のようで、壁一面に懐かしい選手の紹介が。自分は巨人ファンだが、大丈夫なのか？それはそうと、オススメの汁なし担々麺を初体験。細めの麺に挽肉・ネギ等と、辛味が乗っけてある。山椒の香りが鼻をくすぐり、辛そうだがとても美味しそう。よ〜く混ぜてから、まずは一口。思ったより辛くなくて麺の食感が面白いが、あまり旨味が感じられないのが残念。残った辛みにご飯を投入し、温玉をのせ混ぜて喰らう。これはこれでアリだが、やはり旨味が弱い。卓上には調味料も無いし、自分で味変できないのもキツイ。辛さとコスパは良かっただけに、惜しいです。
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はぐれメタボ改(投稿自粛中)
福岡⇒広島へ出張で、営業所の連中と昼メシで、近くにあるコチラへ。
どうやらカープファンの店主のようで、壁一面に懐かしい選手の紹介が。
自分は巨人ファンだが、大丈夫なのか？
それはそうと、オススメの汁なし担々麺を初体験。
細めの麺に挽肉・ネギ等と、辛味が乗っけてある。
山椒の香りが鼻をくすぐり、辛そうだがとても美味しそう。
よ〜く混ぜてから、まずは一口。
思ったより辛くなくて麺の食感が面白いが、あまり旨味が感じられないのが残念。
残った辛みにご飯を投入し、温玉をのせ混ぜて喰らう。
これはこれでアリだが、やはり旨味が弱い。
卓上には調味料も無いし、自分で味変できないのもキツイ。
辛さとコスパは良かっただけに、惜しいです。