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どんどん広がる肉そばワールド( +∀+)月曜日13時、先客10位、後客1。肉メン・・・値段は忘れました。650円だったかな・・・を注文熱々餡です。しかしそのとろみはすぐスープに馴染みます。味は、オイスターソース的な甘中華。具は人参やニラなど、小さく、あまり目立たない。肉も。麺はモソっとした食感。安いし、具の種類も多いし、悪くないです。肉の存在感はあまり強くないけど。この辺の中華屋さんで見られる肉そばは、肉と謳っておきながら、肉があまり目立たない、という共通点があるような気がします。肉が目立つ店があったら教えてほしい。
肉野菜餡かけ系でしょうか？ いや～～奥深き“肉そばワールド”ヽ(=´▽`=)ﾉ 両毛地区で“肉そば”探索が進まないのは、佐野系がデフォのみだからなのでしょうか？？？
またまた、探索進んでるんでしょ？ そもそも、他地域で肉そばなるメニューがあるのか？ あるなら、その品は、共通する特徴を持っているのか？タンメンとか担々麺とか広東麺とか五目そばとかが持っているような共通点を持っているのか？ 学術的に、興味が有りま・・・無いな。
は
Choco Smile!
しゃとる
にゃおにゃお
月曜日13時、先客10位、後客1。肉メン・・・値段は忘れました。650円だったかな・・・を注文
熱々餡です。しかしそのとろみはすぐスープに馴染みます。味は、オイスターソース的な甘中華。
具は人参やニラなど、小さく、あまり目立たない。肉も。
麺はモソっとした食感。
安いし、具の種類も多いし、悪くないです。肉の存在感はあまり強くないけど。
この辺の中華屋さんで見られる肉そばは、肉と謳っておきながら、肉があまり目立たない、という共通点があるような気がします。
肉が目立つ店があったら教えてほしい。