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ちょっと、ご主人と話してきた。
洋食、とんかつ屋を経てラーメン二郎で5年修行してきたご主人。
他の二郎ラーメンと比較すると野菜をボイルせずに炒めているのでスープが薄まることなく
しっかりとしている。(ボイルタイプも可能とのこと。)
また、チャーシューに下味を付けるなど他の店舗にはない細かい技術を入れてくる。

食べた感想はうまい!野菜しゃきしゃき!太麺もちもち!
ダイエット中なんだが、また来たくなるお店だ。
デブ殺しの次郎と覚えておこう。

ダイエット中なのに来たくなる憎さをこめて95点をつける。
夜は暗くてオープンしてるか分からないため人がすいてておすすめです。

*ちょっとスープが濃いので濃いのが苦手な人は一度食べてみてから
調節をお願いするといいかもしれない。

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