なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
86点
特製つけ麺（大盛）[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 茅根（埼玉県戸田市）ヨシロウ丸

「特製つけ麺（大盛）」@麺屋 茅根の写真この前食べたときより美味しく感じた（体調にもよりけり）

自家製極太麺はコシがあり噛み応えあり！
この麺はかなりインパクトありで美味い

スープはＷスープだがこの前ほど魚介が前面に出てる感じではなく
全てのダシのバランスが良かったと思う
味タマはかなり固めの半熟
でもこれがスープに合う感じだった

極太メンマは歯ごたえ、味共にＯＫでしょ！
やはりチャーシューは塩っ気がありますね
十分美味しいですがね

全体的にバランスが取れてると思います。

流行の魚介系豚骨のＷスープですが
俺的には上位間違いなしです

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。