KEN chan2
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コメント
こんばんはー^_^
また行っちゃったんですね笑 総じて言うと半額の日だからまだいーょといった印象なのでしょうかw? 見た目はそこそこ悪なぃと思うんですがねw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年11月14日 23:02鬼灯さん、おはようございます。いつもありがとうございます。 ウシシ(^^)
よくお分かりで！半額ですから 文句は言いません。(^^)
ただ、もう少しラーメンに対する愛情と接客態度が良ければ+10点くらいの実力は備えたラーメンです。今後の活躍に期待します。私は道路沿いから見守りたいと思います(^_^)
KEN chan2 | 2014年11月15日 06:36
半額であれば良いかと 自宅への帰路で立ち寄り。
カウンターに着席、年配の女性三人で切り盛り、一人は基本のつくり、一人はトッピング、一人は注文と配膳、接客は カウンター内でおしゃべり 多く 印象は…
スープは
やや尖ったスッキリ系のみそスープ 動物系の気配は感じず野菜多めの出汁か？
麺は
黄色の中太麺で軽いウエーブ、モチモチしていてミソに良くあう麺だ
チャーシューは7mm級の厚さで大振りなものが4枚、部位はバラ。巻チャーシューだ。悪くない！
醤油ラーメンで食べたら 美味いかもしれない
その他、モヤシとネギは特に特徴はない
総じて、
半額なので、ありがとうございましたと言うことだ。
ちなみに、メニゅ〜は豊富で豚骨まであり、定食もある。 次の半額はいつだろうか
ご馳走さま。
~_~;