入店してみますと店内は満席で待ち客多数！
午後２時過ぎの訪問ですが、まさかこれほどまでの人気店だったとは…（汗）
まずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入します。
メニューは色々あり非常に解りづらい…（大汗）
解説の貼り紙は券売機の横に貼っていただけないでしょうか？ｗ
おかげで…（苦笑）
基本の１杯であろうボタンをポチリ数分後にご案内となりました。

ポッテリとしたスープは鶏の濃厚な出汁感がベースとなり、魚介系がしっかりとサポート。
醤油ダレの主張も程好くやや甘めな後味が印象的。
魚粉などの飛び道具に頼らないところは好印象ですが、普段鶏白湯を食さないアタクシにはオモス…（汗）

麺はカネジン食品謹製の細ストレート麺。
茹で具合はしっかりと硬めに仕上げられ、加水はやや低めな設定でしょうか？
歯切れもそこそこ良くスープとの相性も良好。

チャーシューはバラのストレートタイプが２枚。
箸で摘まむのが困難なほどのやわらかさで、香ばしい風味を伴い臭みは皆無。
鶏のつみれは２個載りCP良好。
とても出汁に使われたリサイクル品とは思えぬ仕上がりで美味。
メンマは枕木タイプで強めな食感を伴う仕上がり。

いや～、美味しかったです。
っていうか、食べたかったメニューではなかったので非常に残念…（苦笑）
次回こそ本命の鶏そばを頂きに来ます！

ご馳走様でした。