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実は三度目の訪問。23時頃店着、先客2名後客1名。食券提出から1分で提供。さすが駅構内店、立ち食い蕎麦並みの速さ。スープは塩分濃度高めなサラサラ豚骨。油膜厚く熱々だが、臭すぎず以外と飲みやすい。麺は細麺。硬めコールしなかったがデフォルトで硬め。量は120㌘位か?具は大判薄切り肩ロースチャーシュー3枚、味つきウズラ1個、味玉1個、キクラゲと青ネギ。スープ飲み干すと底に豚骨ザラザラがあった。替え玉を頼むと麺に青ネギを散らし、醤油ダレをかけて提供してくれる。卓上に醤油ダレはないが、これはありがたい。最初から期待はしていなかった分、食べてみてからの評価は高くなってしまった。無難に旨い。新津田沼駅上りホームに店があることを考えると、呑んだ帰りの〆のラーメンには最適かな。けど、この沿線で食事として豚骨食べるなら三咲駅の「大乃路」に行くかなぁ。ごちそうさまでした☆
23時頃店着、先客2名後客1名。
食券提出から1分で提供。さすが駅構内店、立ち食い蕎麦並みの速さ。
スープは塩分濃度高めなサラサラ豚骨。油膜厚く熱々だが、臭すぎず以外と飲みやすい。
麺は細麺。硬めコールしなかったがデフォルトで硬め。量は120㌘位か?
具は大判薄切り肩ロースチャーシュー3枚、味つきウズラ1個、味玉1個、キクラゲと青ネギ。
スープ飲み干すと底に豚骨ザラザラがあった。
替え玉を頼むと麺に青ネギを散らし、醤油ダレをかけて提供してくれる。卓上に醤油ダレはないが、これはありがたい。
最初から期待はしていなかった分、食べてみてからの評価は高くなってしまった。無難に旨い。新津田沼駅上りホームに店があることを考えると、呑んだ帰りの〆のラーメンには最適かな。
けど、この沿線で食事として豚骨食べるなら三咲駅の「大乃路」に行くかなぁ。
ごちそうさまでした☆