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ひさしぶりの訪問。日曜の昼前。空いていた。大盛りのメンマ増しをたのんだが、それほどのボリュームではなかった。スープ・・・何かが強く効いているという風ではない。しかし熱くまろやかでじんわり系。麺・・・中太の麺。グミグミしている製麺所の麺という感じ。具・・・直径１５センチぐらいのバラチャーシューが一枚。おいしい。ネギ、ナルトが入る。メンマ・・・増したメンマは黒目の自家製風。おいしいが、さすがに増すと多すぎた。前回は、餃子を食べてラーメンの印象がぼやけたが、今回はメンマでラーメンの全体像がぼやけた。やはり、ラーメンはデフォルトの状態で食べて、少し足りないなあというぐらいがいいようだ。私には、ですけど。
豚男
しゃとる
さぴお
うまっ
ひさしぶりの訪問。日曜の昼前。空いていた。
大盛りのメンマ増しをたのんだが、それほどのボリュームではなかった。
スープ・・・何かが強く効いているという風ではない。しかし熱くまろやかでじんわり系。
麺・・・中太の麺。グミグミしている製麺所の麺という感じ。
具・・・直径１５センチぐらいのバラチャーシューが一枚。おいしい。ネギ、ナルトが入る。
メンマ・・・増したメンマは黒目の自家製風。おいしいが、さすがに増すと多すぎた。
前回は、餃子を食べてラーメンの印象がぼやけたが、今回はメンマでラーメンの全体像がぼやけた。
やはり、ラーメンはデフォルトの状態で食べて、少し足りないなあというぐらいがいいようだ。
私には、ですけど。