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年始の土曜日10時、甲府駅内は年始の帰省Ｕターンの客で賑わっています。改札内のこの店は、店外の食券機で食券を購入し店内はセルフ、というスタイル。飯時でもありませんので客入りはパラパラです。私の注文、中華そば420円は、後客2杯のそばに先を越されたとはいえ、提供まで3分位という早業。プンとラーメンらしい香りが漂います。その口当たりは結構オイリーで、甘味のある醤油。アツアツです。麺は至って普通の物。具はチャーシュー1枚。ネギワカメゆで卵。空腹ドーピングか？結構旨いと感じました。この値段も素晴らしいし、そば・うどんも出す店故か、それらと明確に異なるラーメンスープには好印象。
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改札内のこの店は、店外の食券機で食券を購入し店内はセルフ、というスタイル。飯時でもありませんので客入りはパラパラです。
私の注文、中華そば420円は、後客2杯のそばに先を越されたとはいえ、提供まで3分位という早業。
プンとラーメンらしい香りが漂います。
その口当たりは結構オイリーで、甘味のある醤油。アツアツです。
麺は至って普通の物。
具はチャーシュー1枚。ネギワカメゆで卵。
空腹ドーピングか？結構旨いと感じました。
この値段も素晴らしいし、そば・うどんも出す店故か、それらと明確に異なるラーメンスープには好印象。