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１月１０日１３：００訪問。先客１０名。墨田区八広の住宅街にあります。オシャレなお店です。イタリアンみたいな店構え。旬の野菜を使った本格中国料理とのこと。ランチメニューから、「あっさり塩味 旬の野菜麺」と謳っているタンメン９６５円を注文。先客のお客様様は、２名×５組のマダムの方々。ランチタイムを楽しんでいるようです。で、目前に。野菜の旨みのよく出た塩ベースのスープ。あっさりと謳ってますが、しっかりした味付です。麺は、細ストレート麺。ツルッとした食感が良いです。具は、豚肉と旬の野菜。シャキシャキ感が良いです。量あります。「正油スープに濃旨！シノワ特製味噌旨煮あんかけ麺」と謳った広東麺も気になります。次回に。
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kait
墨田区八広の住宅街にあります。
オシャレなお店です。イタリアンみたいな店構え。
旬の野菜を使った本格中国料理とのこと。
ランチメニューから、「あっさり塩味 旬の野菜麺」と謳っているタンメン９６５円を注文。
先客のお客様様は、２名×５組のマダムの方々。ランチタイムを楽しんでいるようです。
で、目前に。
野菜の旨みのよく出た塩ベースのスープ。あっさりと謳ってますが、しっかりした味付です。
麺は、細ストレート麺。ツルッとした食感が良いです。
具は、豚肉と旬の野菜。シャキシャキ感が良いです。
量あります。
「正油スープに濃旨！シノワ特製味噌旨煮あんかけ麺」と謳った広東麺も気になります。次回に。