鉄骨スープ
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コメント
こんばんは～
茹でキャベツが甘そうでそれに辛味がまじりあって美味しそうですねぇ～
色合いもキレイで食欲をそそりますね！
mocopapa(S852) | 2015年1月13日 19:43こんばんは
油そばもさることながら
食前の烏龍と餃子の下りでヨダレ(^q^)が
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年1月13日 20:14こんにちは(#^.^#)mocopapaさん。
矢張り辛唐麺は太麺の方が其の特徴を発揮できますね。
茹で加減も丁度良くて、美味しく戴きました。
鉄骨スープ | 2015年1月14日 16:22こんにちは(#^.^#)いっぽさん。
本当はダブルで烏龍は呑みたいところでしたが、如何せん昼なのでちょっと遠慮しました。
お酒がお好きでしたら、鶏口さんに沢山用意してありますから、私のお酒が！
鉄骨スープ | 2015年1月14日 16:23
前日に伺った時は辛麺の細麺での中華そばだったので、今日は坦々麺でもと思っての訪問でしたが、
嬉しい事に辛麺を太麺で提供する油そばの表記。
嬉しいですね・・・先ずは烏龍杯を3杯ほど、美味しい焼餃子で頂きます。
そして〆には其の油そばを。茹でキャベツは数枚、後は何時もの油そばの風情。
今回の麺は硬茹で加減で筆者の嗜好のど真ん中ですね。
わしわしと食べ進めると、前日よりもぐっと唐辛子の旨みが漂ってきました。
これも短期の提供なのかしらん・・・
そんな想いを馳せつつ完食しました、ちょっぴり炙るボロ叉焼も旨いですね。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆