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お店に中々行けない方に、「ラーメン龍の家」の豚骨ラーメンをお取り寄せする事ができます。という事で、早速、お取り寄せしてみました。チャーシューは、自家製で､赤身と脂身のバランスが絶妙な豚バラ肉だけを厳選しているそうです。大きさもまずまずですね。麺は、九州豚骨によく合う極細麺。食べた感想ですが、スープが美味しい！同じく宅麺で注文した一風堂のラーメンに味が割と近いかと思います。スープの味はマイルドながら、コクもあり、かなりレベルの高いスープです。また、これに極細麺によく絡みます。美味しくて、一気に麺を食べきってしまいました。そして、替え玉。今後は、ゴマと、香油、辛みそを入れて違う味で楽しみました。風味が変わって美味しいです。一度で2回の味を楽しめるのはうれしいですね。九州豚骨ラーメンが好きな方には、是非、食べて頂きたい一品でした。ブログの詳細と写真を載せています↓http://forfreeworld2020.blog.jp/archives/41376334.html
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お店に中々行けない方に、「ラーメン龍の家」の豚骨ラーメンをお取り寄せする事ができます。
という事で、早速、お取り寄せしてみました。
チャーシューは、自家製で､赤身と脂身のバランスが絶妙な豚バラ肉だけを厳選しているそうです。大きさもまずまずですね。
麺は、九州豚骨によく合う極細麺。
食べた感想ですが、スープが美味しい！同じく宅麺で注文した一風堂のラーメンに味が割と近いかと思います。
スープの味はマイルドながら、コクもあり、かなりレベルの高いスープです。また、これに極細麺によく絡みます。
美味しくて、一気に麺を食べきってしまいました。そして、替え玉。
今後は、ゴマと、香油、辛みそを入れて違う味で楽しみました。風味が変わって美味しいです。
一度で2回の味を楽しめるのはうれしいですね。
九州豚骨ラーメンが好きな方には、是非、食べて頂きたい一品でした。
ブログの詳細と写真を載せています↓
http://forfreeworld2020.blog.jp/archives/41376334.html