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「タンメン」@春華食堂の写真水曜日先客4後客1。タンメンライス680円を注文(単品だと550円だったか)。提供まで5分強。胡麻油の香りと共に登場。

野菜はキャベツ、もやし、ニンジン。シャキシャキ固め。勿論、豚肉も数片。
スープの味わいは野菜を頂くには塩気が大分控え目です。卓上にあったブラックペッパーを投入。
麺は手打ち風の不揃い平で、ヤワな食感。

お腹は満たされます。その点で、昼食として不満はありません。
味的にはパンチ不足を感じました。

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