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3月27日午後11時頃訪問、開店30分前並び無し。開店時の並びは10名弱。大盛のオーダーをお願いしたが、中華そば以外の大盛は不可とのこと。・中華そば （大）スープの黒さと呼称が印象的だけれど、わりとそれだけなので食べてみた特徴は薄い。・和歌山中華そばスープは豚骨醤油で、焦がしのような独特の風味がある。好みは分かれると思うが、自分は他と違ったものが食べられて満足した。・秋刀魚醤油秋刀魚のだしはほとんど感じないが、ふつうに繊細なラーメンとしてまとまっている。全体的に思っていたよりは個性が弱い。近くにもラーメンではないが繁盛店がいくつもあるようなので、美味しいものがありそうという意味で、立地の良さに助けられているのかなと思った。
七人のジャンゴ
くみちょう
麺’s
開店時の並びは10名弱。
大盛のオーダーをお願いしたが、中華そば以外の大盛は不可とのこと。
・中華そば （大）
スープの黒さと呼称が印象的だけれど、わりとそれだけなので食べてみた特徴は薄い。
・和歌山中華そば
スープは豚骨醤油で、焦がしのような独特の風味がある。好みは分かれると思うが、自分は他と違ったものが食べられて満足した。
・秋刀魚醤油
秋刀魚のだしはほとんど感じないが、ふつうに繊細なラーメンとしてまとまっている。
全体的に思っていたよりは個性が弱い。近くにもラーメンではないが繁盛店がいくつもあるようなので、美味しいものがありそうという意味で、立地の良さに助けられているのかなと思った。