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まずは何よりも麺が美味しい。自家製麺の美味しさは他店の追従を許しません。そして濃厚なつけ汁はとにかく美味いです。チャーシューやメンマの味も濃厚です。
喉越しの良い麺なので中盛りの600グラムもスルスルと入ってしまいました。最後はスープを割って貰い完食。毎日でも行きたい名店です。

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