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「つけ麺」@麺屋 三郎の写真錦糸町では珍しい、二郎系ラーメンのお店として去年出来たお店。

出来た当初は夜だけの営業だったのですが、どうやらお昼もやるようになったようで、お昼に訪問です。

久しぶりの二郎系だ〜と意気込んで入店すると、二郎系のラーメンである三郎ラーメンが…オール売り切れ!(°_°)


良く良くみてみると、
お昼の部…
つけ麺
中華そば
カレー(!?)

で、三郎ラーメンは、夜の部だけの営業みたいです。


三郎ラーメンは非乳化のカエシが効いたキリリ系の二郎系。

すっかり口がその味覚になっていただけに、残念ながらのつけ麺注文となりました。

麺は並盛り350g、中盛520g、大盛700gで、
全て同一料金です。

大食いさんにはコスパ良いですね。
冷たくピシッとしめられていて、美味しい麺でした。

またおま系の豚骨魚介は、若干塩分濃度が高めかな?
ザラザラブシブシしています。
個人的にはザラザラ好きですが、好みは分かれるかもしれません。
基本的に好きな味ですが、しょっぱみが先にたち、単純な味付けに感じてしまいました。

スープ割は卓上のポットから。
ですが、中味はしっかりアツアツでしたので、好みの濃さに薄められて美味しく頂けました。



こちらではやはり店名を名乗る一品を頂きたいですね。

昼も三郎ラーメンやって欲しいなあ。。

また行きます。

ご馳走さまでした。

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