4/25　何気に最近忙しくまとめて休みを頂きました。天気も良かったので、ゆっくり朝寝坊してぷらぷら自転車で市内徘徊。市内を流れるいたち川沿いを走ってみました。つい先日まで桜が綺麗な通りで人がゆっくり歩いていましたが、すっかり葉桜。だれも見向きもせず足早に通り過ぎます。駅近くまで来たところでおなかのカラータイマーがなりました。この付近は・・以前、別のお店だったときにちょっとだけ気になり寄ってみましたが、すでに閉店されてたみたいで、その後新しくラーメン屋さんが入ってるって聞いてたが、未訪のままでしたのでコチラにしようと思いやって来ました。とは言うものの、時間はすでに14時過ぎてる。暖簾は出てるものの「大丈夫ですか？」恐るおそる戸を開ける。「いらっしゃいませ。どうぞ」おやぢさんがお迎えです。カウンターの無いお店で、テーブル席に着席。オススメの「豚トロラーメン」にしてみました。物静かだが、仕事の丁寧そうなおやぢさん。静かに奥の厨房でラーメンを作ってます。しばらくして両手に大事そうに持ってラーメンが運ばれてきました。
以前は屋台で提供してたそうで、見た目にもそれっぽくコッテリした醤油スープに、少し脂が多いですが、トロッとして柔らかそうなチャーシューです。
啜ってみても見た目どおりのコッテリした屋台風の醤油ラーメン。昔は、こういうラーメンを求めて夜なゝ深夜に町を徘徊したこともあります。その頃とは、味覚が変わってしまいましたが今でも嫌いではありません。
麺は、これまた屋台風の期待を裏切らない中太麺。硬さもちょうどいい。
具は、チャーシュー、ねぎ、メンマ。豚トロチャーシューは、見た目通り脂が多目ですが、名前どおりトロッて感じでいいです。
屋台ラーメン風で、今となっては少し懐かしさも感じる。個人的には、大好きです。
お昼の営業時間内は、ご飯が無料！チャーハンなどもセット価格で提供されてるようでお得感もありですな。