2015/4/2(木)13:55頃初訪問　先客０人　後客１人

本日は、昼食時に一杯食べようかなと。
久しぶりに「吉村家」に行ったんだけど、予想通り行列が出来てて、断念(ﾉд-｡)
昼食時って並んでる時間はないのよね～。
いつもはこの流れだと「一風堂」ってのが多いのですが、今回は別の店舗へ。
う～ん。どうしよう・・・(￣ ￣;)
あっ！？横浜の「山頭火」って未訪問だったな～。時間もないし久しぶりって「吉村家」近場の「山頭火」に決定！

店内は…ガラガラっすね！「吉村家」が長蛇ってことを思うとかなり寂しい感じ。ってか、大丈夫か！？
さて、こちらは券売機はなく、オーダー制の後会計となります。
こちらの主なメニューは「しおらーめん」「しょうゆらーめん」「みそらーめん」で、昔から変わりはないようです。
山頭火ってことはやっぱり「しおらーめん」が定番ってとこでしょうが、今回は「味玉みそらーめん（880円）」を口頭でオーダー♪
なんか「みそらーめん」が食べたかったので(￣∇￣;)

程なくして「みそらーめん」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…ふむ。味噌の香ばしい香りがして、美味しそうです。
こちらは、「コクと深みのある赤味噌と豚骨スープを上手に絡め、奥行きのある味に仕上げています。また、みそらーめんのスープは、豚骨スープをベースとしながらも、しおらーめんとはちがうスープを使用。」だそうです。

でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
豚骨ベースのみそスープは、特出した点はないものの、味噌のコク・旨みがしっかりと出ていて、躰に染み込んでくる。
ガツンと来るわけではないが、まろやかな味わいで飲みやすく美味しいですな。胡麻の風味も程よく感じるね。

続いて麺をズルズルっといただきます♪
麺は、中細縮れ麺です。
硬めの茹で加減の麺は、ザクザクっとした食感と程よい縮れ具合ってこともあり、スープをしっかりと持ち上げてくれる。
ただ、スープがまろやかなため、麺の主張が強く感じてしまい、若干物足りない感は否めないかな。

具は、メンマ、きくらげ、チャーシュー、なると、ねぎ、味玉、という構成。
チャーシューは、若干臭みがあるものの、柔らかくジューシュー美味しい。
キクラゲは、コリコリっとしたアクセントがつき美味しいのですが、このスープには合ってないような気がしますね。
味玉は、特出した点はなく、普通に美味しいです。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで一気に食べ進めます(*￣～￣*)
で、スープを残して、完食～(*￣～￣*)
まろやかで美味しいとは思うのものの、どこか物足りなさは否めないかな。
ま、好みの問題なのですが、もう少しガツンときてほしい。

次回は定番の「しおらーめん」を食べてに来よう。
ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))