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チェーン店ですが、店舗によりチャーシュー紅しょうがが違います。
この川西店の良さは、オリジナルの紅しょうとスープのマッチが絶妙なんです。
元々あっさり甘口スープですが、紅しょうがの量により微妙に味が濃厚になります。
魔法でもかけたかのようにコクが出て味が変わります。
やはり九州とんこつは紅しょうがが決め手です。
チャーシューもオリジナルでゴマが大目の風味がまた食欲を誘う。
すぐに白ごはんが欲しくなる旨み。

くろとんラーメン川西久代店ぜひオススメ!!

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