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午前0時半頃入店。先客は4人くらい。魚介+豚骨ベース?嫌な苦味も臭みも無くとてもおいしい。麺の硬さ・脂の濃さ、白髪ネギか万能ネギかを選べる。最初なのでどちらも普通、ネギは白髪ネギにしました。どんぶりというか鉢で小ぶりながら、さっぱりとこってりの同居したスープに中太麺がほどよく絡み、トロトロのチャーシューにメンマも入ってなかなか満足。海苔が半分以上器の外に出ている配置で、パリパリを食べたい私に嬉しい。内装が薄暗くしゃれててカップルにもおすすめできる。強いて言えば、ちょっと少なめの割りに値段が相場〜高めなところが欠点でしょうか。一般的な女性にはちょうどよいかも。また行こーっと。
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午前0時半頃入店。先客は4人くらい。
魚介+豚骨ベース?嫌な苦味も臭みも無くとてもおいしい。麺の硬さ・脂の濃さ、白髪ネギか万能ネギかを選べる。最初なのでどちらも普通、ネギは白髪ネギにしました。
どんぶりというか鉢で小ぶりながら、さっぱりとこってりの同居したスープに中太麺がほどよく絡み、トロトロのチャーシューにメンマも入ってなかなか満足。海苔が半分以上器の外に出ている配置で、パリパリを食べたい私に嬉しい。
内装が薄暗くしゃれててカップルにもおすすめできる。強いて言えば、ちょっと少なめの割りに値段が相場〜高めなところが欠点でしょうか。一般的な女性にはちょうどよいかも。また行こーっと。