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81点
特製煮干し醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
麺処まるわ（千葉県千葉市稲毛区）ふなっしーの恋人

「特製煮干し醤油ラーメン」@麺処まるわの写真ずっと気になっていた「まるわ」へ

夜遅いのに賑わっています

昨日に引き続き煮干しラーメンを注文

魚粉系のダイレクト煮干し味です

荒削りでガツンときます

チャーシューはバラ肉の柔らか冷た厚切り

支那竹もタップリ

もやしは他の具材やスープと相性がイマイチ

ポイントはざく切りタマネギです

これはいけてます

房総のラーメンらしい演出です

麺は固茹でストレート細麺

久々にスープも完飲

ここはメニューが豊富で他のラーメンが楽しみです

ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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