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コメント
こんにちは〜〜
コレはめちゃめちゃウマそうですね〜〜♪
イタリアンな汁なし! レギュラー昇格願います!
NORTH | 2015年7月23日 16:28毎度です~
アキラ式、どれも突き抜けレベルですね~
いつになったら食べられるのか…。
としくん | 2015年7月23日 19:29こんばんは!
そういえばアキラさん、ご無沙汰してました。
週末は川越でお祭りなので何かスペシャルな限定やらないかなぁ~♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年7月23日 21:20こんばんわ~
こうゆうのはマスターの得意とするところですからね~!!
土曜日に久しぶりに顔だすつもりだったんですがお祭り仕様なんだとか?
どうしようかなぁ?w
バスの運転手 | 2015年7月24日 01:29
よっしーR
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーR







本日は仲間のリクエストで麵友サンも拉致って
久しぶりに『アキラ』サンに3名で訪問です。
ちょっと遅めに訪問すると店内満席w
店主サンが気を利かせてくれて缶ビールを先に提供してくれましたよ〜(*^。^*)♪ コレで待っている間も苦になりませんが、立ち飲みは回りますね〜(@。@;) 暫く待って席が空いたのでカウンター席に座ります。
先ずはビールで乾杯しながら表題を注文。
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
オォ(゚∀゚)ッ!! ビジュアル良いですよ〜♪
では、いただきまーす。
麺はコチラで通称「極太ワシワシ麺」と呼ばれているウェービーな太麺がズバリジャストな茹で加減。その名の通りワシワシ感とムギュっとした食感でJ系チックな感じの美味しい麺ですよ。
タレはトマトと豚骨スープ、刻みニンニクで作られたモノが掛かってます。トロっとしていてそのまま食べても激旨な味わいのトマトダレ。フレッシュカットトマトが入っていれば完璧デスw
具材は、豚サン、トロチー、ヤサイです。
豚サンは肩ロースで角煮チックな甘っ辛の味付けのアキラ式チャーシュー。コレがホロトロに柔らかいんですが肉喰ってる感もある豚で、噛むとジュワーっと旨味が広がるウマウマなモノがチャーシュー麺だけあってゴロゴロと大量です!
トロチーはバーナーで炙られ香ばしく良いですよ。
ヤサイはモヤシ8:2キャベツですがこのシャキシャキ感が良いですね。
トマトダレにもバッチリ合っていますよ^^
サクッと完食っ!
美味しかったです。
久しぶりにコチラで食べたトマトベースのイタリアン風味なトマトの限定。久しぶりでしたがやはりトマト系は激旨でサスガだと思いました。
コレ、デフォメニューにして下さーい<(_ _)>
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪