Item: 豚骨ラーメン 甲斐
Rating: 84
Author: ヤサイニンニクアブラ！

84点

この日も飲んで返った平日夜の晩飯として。

年に数回は訪問してるのですが、一度もレビューしていませんでした。。。

家系に近い豚骨醤油の店ですが、豚？鶏？チー油？、何かよく分からなかったですが後味を感じました。よい意味での臭み(失礼！)アクセントです。
豆板醤、すりおろしニンニクに加え、揚げタマネギの卓上トッピングが嬉しいですね～
それと丼が熱々！で、スープの温度を下げない工夫が嬉しいですね。

酢やGABANも色々試したりで、気付けばスープのほとんどを飲んでしまっていました(^-^)

ごちそうさまでした。