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「ガジ麺(しょうゆ)」@ラーメン ガジロー 各務原店の写真千種区天風の系列店。「腹が減ったらうちに来い」ということで訪問。二郎系で醤油と味噌をベースにしたメニュー構成だ。ニンニクと野菜マシコール。「味が薄い」なんてコメントもあったが、カエシとアブラは普通にする。さて、着丼するとまずまずのヴィジュアル。女性が作っている割には男気を感じる出来映えだ。2年前に千種区天風で食べた時よりもタワーに高さがある。ちなみにもやし100%でキャベツは欠片すら見当たらないのはかなり残念。そーっと麺を引っ張り出してみる。極太縮れ麺は噛み応え十分でガシガシ食べさせてくれる。スープは確かに本場の二郎と比較すると薄めでまろやか。ただし、単調な印象はなく、スルスルと食べ続けることができる。チャーシューが薄っぺら。大きさはそれなりにあるが、これでは食べている途中で崩れて知らない間にもやしといっしょに口に運ばれてしまう。もう少し厚みが無いとこれでは途中の箸休めにもならない。まぁ、いたって普通。麺は300グラムまでは無料だし、腹が減ったらまた行ってもいいかもしれない。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

このビジュアルは天風系ですね!名古屋の店は駐車代が高く付くので、今度からこっちに行かないと!
100%もやしでも俺はOK!! あぁ、旨そうだ。

激食ラーメン部 部長 | 2015年9月23日 20:05